Curso Gera renda Ovos de Pascoa e bombons recheados
Notícias
Acessos: 7
0 minutes read
Objetivo Geral: Capacitar os participantes na confecção de ovos de páscoa e bombons recheados para a obtenção de renda.
Público Alvo: Colaboradores, cooperados e integrantes dos núcleos da cooperativa COAPA.
Dia/Hora: 24/03/18 (8h às 18h)
Carga horária: 8 horas
Local: Pedro Afonso - TO
INSCRIÇÕES GRATUITAS
Instrutor(a):Sandra Maria de Carvalho Ferreira
Conteúdo Programático do curso:
- Ingredientes e materiais para fabricação;
- Higiene na manipulação de alimentos;
- Preparação do chocolate e fabricação das peças;
- Decoração e embalagens;
- Recheios especiais;
- Coberturas;
- Prazos de validade;
- Moldagem;
- Processo de vendas e mostruários.
Certificação: Os certificados do curso estarão disponíveis para emissão 30 dias após o término do mesmo, e apenas para os que efetuarem a inscrição corretamente.
